
Charcuterie et cochonailles, spécialités de la gastronomie Lorraine.
L'avis d'Epicure : Plat pour 2 personnes, authentique et délicieux, à accompagner de pommes de terre cuites à la vapeur.
Pour démouler passer le bocal sous l'eau chaude.
Faites réchauffer le contenu du bocal dans une casserole à feu doux ou au bain-marie.
Un pur produit du terroir lorrain à apprécier sans modération.
N'hésitez pas à partager vos recettes de cuisine de spécialités lorraines.
Poids net : 400 g
Pour 2 personnes.
Production artisanale préparée à la ferme par le Colombier.
Producteur : Auberge du Colombier à Villotte sur Aire (55, Meuse)
Porc nés et élevés au Colombier
Ingrédients : Tripes, carottes, oignons, concentré de tomates, poireaux, vin gris des Côtes de Toul, sel , poivre.